DESSERTS

Café gourmand                                                                                                                        10 Gourmet coffee

Tarte aux citrons meringuée revisitée                                                                                 7

Revisited lemon meringue pie

Crème catalane                                                                                                                         7

Catalan cream local speciality

Panna cotta au lait de coco, ananas rôti aux épices et tuile à l’orange                          7

Panna cotta with coconut milk, roasted pineapple with spices and orange tile

Granola maison aux noisettes, espuma de yaourt grec et

Coulis de fruits rouges                                                                                                              7

Homemade hazelnut granola, Greek yoghurt espuma and red fruit coulis

Pavait Chocolat, praliné, ganache montée au chocolat blanc et

Coulis de framboise                                                                                                                   8

Chocolate, praline, ganache mounted with white chocolate an raspberry coulis

Assiette de fromage manchego au lait cru                                                                            10

Manchego Cheese